Сгъваем нож Laguiole с дръжка от черно биволско рог и острие от хромирана стомана 12C27. Нож Laguiole от марката G. David с 2 капачки от лъскава неръждаема стомана с гравирана пружина и острие с гилоширана повърхност. Истински Laguiole, произведен във Франция, с релефна муха от ковано желязо, заварена върху капачката. Пластинките са занитовани според вековната традиция във формата на християнски кръст.