Laguiole от хвойна Модел – сгъваем нож – острие от неръждаема стомана 12C27 – дръжка от хвойна – пчела и пружина, ковани и изрязани на ръка – 1 капачка – едната страна с 3 нита – другата страна с 9 нита, от които 7 образуват кръст – система за затваряне
